תיאור

יין הדגל של היקב: מזני קברנה פרנק 70%, מרלו 25%, קברנה סוביניון 5% – מכרמי מורדות יהודה. צבע ארגמן עמוק. אף עוצמתי: פירות אדומים בשלים, קפה, פלפל ירוק, זיתים וזקפת מרווה. בפה – גוף בינוני-מלא, חומצה גבוהה, תאנינים בינוניים, מורכב מאוד.
אלכוהול 14.5%.
מומלץ לשתייה החל מ-2026 ולהתיישנות עד סוף העשור, אך בהחלט אפשר לשתות ישר.
שילובים מומלצים: אירועים מיוחדים,, אוכל גורמה – למשל ארוחה בשרית מושקעת.